Mô hình Nuôi thâm canh bê thịt (BBB và Red Angus) chất lượng cao ở giai đoạn 06 tháng tuổi trên địa bàn thị xã An Nhơn

Thứ sáu - 06/11/2020 17:00

Trong những năm gần đây, để thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển theo hướng bền vững, thị xã An Nhơn đã đẩy mạnh tái cơ cấu ngành chăn nuôi theo hình thức chuyển từ mô hình chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán thành phát triển chăn nuôi theo quy hoạch, chăn nuôi tập trung quy mô phù hợp và xây dựng mô hình chăn nuôi bò thịt chất lượng cao (được quy hoạch vùng trọng điểm theo Đề án của tỉnh) bằng các giống bò BBB, Red Angus và thí điểm bò Kobe.

Mục tiêu của mô hình này là áp dụng các tiến bộ kỹ thuật về chăn nuôi bò thịt vào phương thức chăn nuôi bán công nghiệp có hạch toán lãi lỗ. Đáp ứng được nhu cầu của sản xuất, phù hợp với trình độ, khả năng của người dân, tăng thu nhập và tạo điều kiện nhân rộng mô hình ra cộng đồng.
Mô hình này được nhà nước hỗ trợ mỗi hộ dân 30% kinh phí đầu tư thức ăn hỗn hợp và toàn bộ thuốc tẩy ký sinh trùng. Khi tham gia, tất cả các hộ dân đều đảm bảo các điều kiện về chuồng trại nuôi nhốt, có bò (đực và cái) không còn sinh sản mà được nuôi với mục đích hướng thịt… Đồng thời Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp thị xã An Nhơn tổ chức tập huấn chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi theo quy định. Sau khi thực hiện cho thấy: mô hình mang hiệu quả kinh tế cao.
Cụ thể, với mô hình này, người chăn nuôi bắt đầu nuôi thâm canh bê thịt chất lượng cao ở giai đoạn bê được 6 tháng tuổi, trọng lượng bình quân khoảng 78 kg/con. Sau thời gian nuôi 7 tháng, trọng lượng bình quân đạt 230 kg/con; Tăng trọng bình quân 22 kg/tháng. Lợi nhuận bình quân đạt 7,5 triệu đồng/con, cao hơn so với cách nuôi bò truyền thống từ 20% đến 25%.
Mô hình này không những đem lại hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi, mà còn góp phần làm tăng chất lượng và tổng đàn bò tại địa phương.

Biểu: Số lượng đàn bò và số bê chất lượng cao qua các năm
	Năm 2017	Năm 2018	Năm 2019	Ước năm 2020
Tổng đàn bò	32.094	32.468	33.829	33.996
Trong đó: Số bê chất lượng cao (BBB và Red Angus) được sinh ra	8.645	9.833	10.210	12.010

Chăn nuôi bò thịt vỗ béo đã làm thay đổi nhận thức, tập quán chăn nuôi bò của người dân, giúp người dân biết cách chuyển dần từ nuôi bò theo cách truyền thống, chăn thả tự nhiên, tự phát sang chăn nuôi có đầu tư và ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật mang lại giá trị kinh tế cao; chăn nuôi đảm bảo vệ sinh để tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng, bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng.
Tin rằng, với sự quan tâm của ngành chức năng, sự hưởng ứng tích cực của người dân, thời gian tới, mô hình nuôi bò vỗ béo trên địa bàn thị xã tiếp tục mang lại hiệu quả, góp phần thúc đẩy chăn nuôi phát triển mạnh, bền vững; mở ra hướng mới trong phát triển chăn nuôi cho người dân nhất là trong thời điểm bệnh dịch tả lợn Châu Phi đang diễn biến phức tạp.

Tác giả bài viết: Ung Thanh Tuấn